Im November 2013 werden wir fuer unsere Projekte wieder nach Namibia reisen.
In Tsumeb werden wir Sonnenoefen kaufen und diese zu den San (Buschleuten) in Tsumkwe bringen.
Der Sonnenofen
Holz ist der wichtigste Energielieferant fuer die San.
Die sich wiederholenden Duerreperioden, die notwendige
Baumfaellungen für neue Wohnstaetten, der Klimawandel und die Ausbreitung
der Wueste fuehren zu einer Vernichtung der Baumbestaende.
Die Frauen finden kein Holz mehr zum Sammeln und
Holz zum Kochen muss auf dem Markt gekaufen werden. Dafür werden flaechendeckend die so wichtigen Waldbestaende gerodet
Doch es gibt einen Weg ohne Holz das Essen zu kochen.
Der
Sonnenofen, in Deutschland als auch
Kochkiste bekannt.
Aeltere Leute hier werden sich
erinnern, dass es waehrend und nach dem Krieg auch in Deutschland wenig Strom und Gas
gab, und dass man eine ausgepolsterte Kochkiste hatte, in die man das
Essen zum Garwerden stellte.
Der Sonnenofen ist eine Kiste in der Kiste, dazwischen
Isoliermaterial.
Auf den doppelten isolierten Kasten kommt ein Rahmen mit
Deckel. In den Deckel sind zwei Scheiben Fensterglas eingelassen. Wenn
die Arbeit praezise ausgefuehrt ist, entstehen darin + 150 Grad Celsius.
Ein weiterer Deckel deckt den Ofen zu, wenn er nicht benutzt wird.
Dieser Deckel kann je nach
Sonnenstrahlung im Winkel mit einem einfachen Stock und einer Schnur verstellt werden. Jeder kann die Kochkiste bedienen und es gibt keinen
Bedarf an Holz, Gas oder Elektrizität. Der Koch/die Koechin braucht nicht mehr
zu stehen und zu ruehren und die ganze Kochzeit den Rauch einzuatmen. Waehrend der Garzeit, die etwa drei Stunden dauert, koennen andere Arbeiten
erledigt werden.
(entnommen aus http://psi-namibia.org/index.php/projekte/der-sonnenofen )
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| Beispiel einer Kochkiste (gesehen in Omaruru) |
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| Eine einfache und dennoch wirkungsvolle Konstruktion. |
